Smakelijke feestdagen met een peperkoeken camera!

donderdag 20 december 2012, 21:29 door Erik van Rosmalen | 7.241x gelezen | 0 reacties

Voor de echte vakidioten of camerafanaten, die ook tijdens het koken voor de feestdagen niet zonder camera kunnen, heeft Photojojo een leuk recept verzonnen: bouw je eigen peperkoeken camera!

Het recept van Photojojo is eigenlijk voor Amerikaans ginger bread, vrij vertaald 'gemberkoek'. Maar het zal het hier ook prima doen tijdens de feestdagen! Ook een recept voor partners van fotografen, om je eigen camerafreak eens te verrassen...

Ingrediënten

Deeg
- 2 (grote) eieren
- 3-4 kopjes bloem
- 1 kopje bruine suiker
- 1 pakje roomboter (op kamertemperatuur)
- 0,25 kopje melasse (of stroop)
- 2 eetlepels gemalen gember (of gemberpoeder)
- 1,5 theelepel bakpoeder
- 0,5 theelepel kaneelpoeder
- 0,5 theelepel nootmuskaat (het liefst vers)
- 0,5 theelepel zout

Glazuur
- 3,5 kopje poedersuiker
- Wit van (grote) 2 eieren

Bereiding

1. Meng met de mixer op lage stand de suiker en boter goed door elkaar. Voeg dan de eieren en de melasse toe en meng goed.


2. Zeef (in een aparte kom) de overige ingrediënten en spatel ze vervolgens door het boter-eimengsel tot een mooi deeg ontstaat. Zet het een uur in de koeling.


3. Rol het deeg uit tot een platte plak. Maak eventueel twee plakken van verschillende dikte, zodat je later kunt variëren bij het in elkaar zetten.


4. Snij de benodigde vormen voor je camera uit en leg ze op een ovenplaat. Bak ze zo'n 10 minuten op 180 graden (of tot ze voldoende bruin zijn).


5. Snij, als de koek een beetje afgekoeld is, de randjes van de vormen een beetje bij. Laat de koek daarna eerst verder afkoelen voor je je camera gaat knutselen!


6. Klop ondertussen de 2 eiwitten tot het heel schuimig is. Voeg dan in kleine beetjes steeds wat meer poedersuiker toe en blijf mixen. Als alle suiker is toegevoegd, blijf je nog op hoge snelheid mixen tot een dik, plakkerig glazuur is ontstaan.


7. Gebruik het glazuur om de onderdelen van je camera in elkaar te zetten. En om merknamen, typenummers, brandpuntsafstanden of diafragma-waardes op je nieuwe camera te spuiten…

Op de site van Photojojo kun je eventueel een voorbeeldje downloaden van de figuren die je moet uitsnijden. Wil je in plaats van een Yashica of Mamiya liever een Canon of Nikon, dan zul je zelf creatief aan de slag moeten...

Camera-Koekjes

Niet zo creatief? Dan hebben ze bij Photojojo (de koningen van de cameraprullaria) een setje 'cookie cutters' te koop. Daarmee maak je in een handomdraai je eigen camerakoekjes...




Hoe dan ook: eet smakelijk en fijne feestdagen!

Bron: Photojojo

Wil jij ook gave foto's maken?

Probeer twee weken gratis onze online cursussen over fotografie. Je krijgt direct toegang tot meer dan 100 cursussen. Na twee weken vervalt je proeflidmaatschap automatisch. Je zit dus nergens aan vast.

14 dagen gratis fotografiecursussen kijken

Over de auteur

Erik werkt als content specialist. Daarnaast is hij freelance tekstschrijver en fotograaf. Mensen vormen daarbij het hoofdonderwerp: portret- en reportage-fotografie. Volg Erik ook op Instagram!

0 reacties

Deel jouw mening

Let op: Op een artikel ouder dan een week kan alleen gereageerd worden door aangemelde bezoekers.
Wil je toch reageren, meld je dan aan of maak gratis een account.

Ook interessant

• 

  Richard Koek - New York New York

  door Michelle Peeters

• 

  Peper en zoutvaatjes in de vorm van filmrolletjes

  door Elja Trum

• 

  Kitlens voor in de keuken

  door Elja Trum

• 

  Camera's op je arm?

  door Erik van Rosmalen

• 

  Canon en Nikon objectieven gebruiken op een iPhone

  door Elja Trum

Toon alle artikelen binnen Fun